極東の窓

ロシア極東連邦総合大学函館校がお送りする極東情報満載のページ。
函館から、ウラジオストクから、様々な書き手がお届けします。

アグリ八幡坂・ボルシチパーティー

函館校

10月2日(金)の放課後、教職員・学生がそろって恒例のボルシチパーティーを開催しました。

今年も農業プロジェクト・アグリ八幡坂が育てたビーツ、ジャガイモ、玉ねぎ、パプリカを使って、デルカーチ・フョードル校長の監修で学生がボルシチを作り、教職員にふるまいました。

10月に入り、函館も気温が下がってきました。具だくさんのボルシチを食べて、冷えた体を温めました。